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昨日の夕ゴハン

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シチュー・鳥の照り焼き・キャベツ千切り・豆腐とシメジの卵とじ

シチューは煮込みすぎてしまって鍋の底が焦げてしまいましたーーー( ̄□ ̄|||)
焦げたのに気付かずに底から混ぜてしまったので、ホワイトシチューがブラウンシチューになってしまいました・・・。
味も何だか香ばしくなった様な・・・^^;
カレーでもよく焦がしてしまいます。鍋を新しく変えた方がイイのかなぁ。
てヵ、鍋をちゃんと見てない私が悪いだけかもしれませんね;;
ちゃんと混ぜてないとダメですよね~。放置してるのが失敗の原因かなぁ。
by kentan69 | 2005-01-29 08:20 | 夕ゴハン
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